Monat April 2016

Unsere Woche – 16/2016


Montag werde ich ganz lieb von Yin geweckt – Ankuscheln, dann ein Grinsen und dann ein lautes „Pffffpppprrrrrrr“ beim Entweichen warmer Luft. Die Mädels (auch Mama) haben sich vor Gegacker nicht mehr eingekriegt 😀 Weiterlesen →

Zeitungsjunge …


Eigentlich hätte ich den Text gerne angefangen mit „Damals, als ich Zeitungsjunge war …“ Geschmückt von einem Bild von mir, auf dem Rad, Zeitungsrollen in die Vorgärten werfend. Aber so ist es „leider“ nicht. Also fange ich an mit … Ihr sitzt sicher grad am Frühstückstisch, eine Tasse Kaffee vor euch und die Sonntagszeitung in der Hand. Moment. Sonntagszeitung? Hey,… Weiterlesen →

Gründe, warum (für uns) Zwillinge besser als 2 Einzelkinder sind


Diese Liste gibt es natürlich gefühlt schon 87 Mal .. aber noch nicht aus meiner Sicht 😉 1. Alles in einem Aufwasch 😉 Ok, das mag man so oder so sehen. Aber wenn wir ehrlich sind – einmal schwanger reicht ja irgendwie auch. Wer schon einmal eine schwangere Frau oder Freundin um sich hatte, weiß, wovon ich rede. Nur einmal… Weiterlesen →

Oopsie-Burger

Oopsie-Burger


So. Erst mal das vielleicht letzte Rezept aus der Lowcarb-Kategorie. Wahrscheinlich nicht, aber zumindest ist ja kommenden Dienstag die Diät-Phase vorbei und danach dürfen es auch mal wieder ein paar Kohlenhydrate sein 😉 Also … Ihr braucht für 4 Burger 1 Flammkuchenboden – bzw. den Teig 400 g Rinderhack 2 EL fettarmen Frischkäse, z. B. Exquisa fitline 4 Scheiben Käse… Weiterlesen →

Spanische Kohlrabipfanne

Spanische Kohlrabipfanne


Wie versprochen – noch ein Lowcarb-Rezept aus unserer Diät. Diesmal ganz ohne Frischkäse 😉 Ihr braucht für 2 Personen 300g Kohlrabi (das ist in etwa ein durchschnittlicher Kohlrabi) 1 Zwiebel 1 Paprika 1TL Chilipulver (oder ein bisschen weniger) 1TL Senf Pfeffer + Salz 300g passierte Tomaten 200ml Gemüsebrühe Petersilie Zubereitung Den Kohlrabi schälen (die 300g sollten auch geschälter Kohlrabi sein).… Weiterlesen →

Unsere Woche – 15/2016


Diese Woche war „Papa“-Woche. Und mal nicht, weil Papa vorne und hinten für die Zwerginnen da sein durfte (oder musste), sondern weil Papa auch einmal im Jahr Geburtstag hat 😉 Weiterlesen →

Würstchen im Flammkuchen

Würstchen im Flammkuchen


In unserer Diät sind wir ja schon ein bisschen eingeschränkt, was das Nahrungsmittelangebot angeht. Aber unsere liebe Freundin Diana hat uns auf das folgende Rezept aufmerksam gemacht … Weiterlesen →

Lowcarb Flammkuchenboden

Lowcarb Flammkuchenboden


Ihr braucht für 1 Boden 3 Eier 150 g Quark / Magerquark Zubereitung Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Quark und Eigelb mixen. Pfeffer. Salz. Mischung unter den Eischnee heben und schön cremig verrühren. Auf einem Backblech verteilen – möglichst glatt streichen – und dann in den Ofen damit. Ca. 15 Minuten backen, dann rausholen.… Weiterlesen →

Unsere Woche – 14/2016


Die Woche startete ja schon wieder mit einem freien Tag (letzte Woche ja selbstgemacht, diese mal ganz offiziell). Also haben wir mit einem super Ostermontagsfrühstück durchgestartet. Vormittags war’s dann schon ein bissl anstrengend mit den Mäusen. Vielleicht fehlt ihnen mittlerweile der Kindergarten 😉 Naja, Mittag ging so, aber dann hat’s schon bissl gedauert, bis die beiden meinten, sie schlafen ein.… Weiterlesen →